Ko Maca te tangata whenua o nga maunga Andes o Amerika ki te Tonga me te teitei o te 3500-4500 mita.Ko te nuinga ka tohatohahia ki te rohe kaiao o Puno i te puku o Peru me te taone nui o Puno i te Tonga o Peru.He tipu no te puninga Lepidium meyenii i Cruciferae.I tenei wa, ko te waahi whakaputa nui rawa atu o Maca kei Yunnan, Haina.
Ko te Maca he kai tino nui mo nga Peruvians.Ko te Maca e kiia ana ko Andean ginseng.E ai ki nga rekoata, i whakatohia a Maca ki te mania o Andean me te ahua kino o te taiao 2000 tau ki muri.I muri i te horahanga o Maca ki Peru, ka mohio ia ki te Inca Empire, ka ata whakatohia hei taonga kai tino nui, kua tukuna mai ki tenei ra.
Ko te Maca e whakanuia ana e te tangata.I te timatanga o nga tau 1990, i kitea e nga kairangahau tenei tipu i te wa e rapu ana mo te whakakapi mo "Viagra".He painga nui ki te whakapai ake i nga mahi moepuku, ka waiho a Maca hei whetu hou i roto i nga kai hauora o te ao me nga rongoa.
1.Ko te kaha o Maca
(1) te whakaora i te mate climacteric tane, te whakapai ake i te mahi moepuku me te hua
(2) ki te whakaiti i te mate climacteric wahine
(3) anti-oxidation, anti-hoholo
(4) I kitea e te taote hauora maimeng ka taea e Maka te whakapai ake i te mana o te hauora iti.
(5) whakarei ake te kai o te roro.
2.Me pehea te whakamahi Maca
He maha nga huarahi ki te kai nati macadamia.I Peru me Bolivia, he maha nga wa ka tunu nga tangata Inca, ka orotika, ka horomia nga nati macadamia, ka tunua ranei nga pihikete Macadamia ki te paraoa.I etahi atu kupu, ka taea te kai nati macadamia i roto i nga huarahi maha, penei i te hupa me te waina, me te owehenga o te 1:10.1:20 he tika.Ka taea e koe te whakaranu i te paraoa ki te honi, te taapiri ranei ki nga kai reka.Ka taea hoki te ngaungau tika i nga nati Maca.
Wā tuku: Mei-12-2021